Santa Mónica Cabernet Sauvignon
Marca Viña Santa Mónica Ltda.
$ 234.00
Descripción
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Uvas | 100% Cabernet Sauvignon |
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Región | Valle de Aconcagua, Chile. |
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Barrica | 12 meses |
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Guarda | 4 a 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vista
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Rojo rubí con matices oscuros, limpio y brillante. con suaves tonos violáceos que marcan su intensidad. |
Nariz
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Vino joven con aroma afrutado intenso que recuerdan la ciruela y el casís con notas de tabaco, trufa y cacao (chocolate), así como un ligero fondo a madera.
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Boca
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Se confirman los olores y una acidez agradable que le proporciona su juventud. Buen cuerpo, redondo, equilibrado y con buen final de boca, largo y persistente. |
Maridaje
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Perfecto para armonizar con platillos condimentados o ligeramente picantes, como: carnes rojas asadas a las brasas, a la pimienta o con condimentos fuertes, cordero, parrillada, tacos de carne, pastas con sabor fuerte, pizzas con embutidos, foundue de carne, paella, todo tipo de aves y quesos de sabores fuertes y mantecosos como el Brie o el Camembert. |
