Pinelli Prosecco
Descripción
Uvas | 100% Prosecco. | |
Región | Italia. | |
Barrica | Sin barrica. | |
Guarda | Servicio inmediato. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8ºC. |
Prosecco es una uva muy amigable para la producción de espumantes frescos y frutales. Por lo general suele tratarse del prosecco como un vino de precio muy accesible y de un calidad muy bien establecida aunque es difícil que se emparente con la complejidad de un champagne. Es también el protagonista de un cocktail muy famoso llamado Bellini que se prepara simplemente mezclando partes iguales de jugo de duraznos y este vino espumoso.
Vista
Color traslucido de reflejos amarillo limón y con burbuja fina. |
Nariz
Aroma franco también muy fresco de uvas maduras, con recuerdos de pan fresco y adornos de melocoton y almendras. |
Boca
Entrada de boca amable, ligero al paso, con la burbuja fina. Sabor seco |
Maridaje
Es protagonista en brindis de toda ocasión. Bien con comidas exóticas de sabor especiado y salsas agridulces. Con muchos platillos complementa llenando espacios donde otros vinos se ven disminuidos o sobrepasados. Aunque su gran momento se disfruta entre amigos por el placer puro de brindar por la reunión. |