Pinotage
Marca KWV Co.
$ 564.00
Descripción
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Uvas | 100% Pinotage. |
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Región | Western Cape, Sudáfrica. |
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Barrica | 12 meses. |
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Guarda | Tomarse hoy o hasta dentro de 8 años (Decantar después de ese tiempo) |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 14-16ºC. |
KWV corresponde al organismo oficial más importante de Sudáfrica, que engloba a los
mejores productores de vinos para exportación.
Vista
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Color rojo rubí con destellos púrpura brillante, buena adherencia a la copa, brillante y limpio. |
Nariz
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Aromas intensos a frutos rojos (frambuesa) con fondo de monte bajo, canela, clavo de olor, orozuz y roble. Buen balance entre los matices de fruta, especias y de crianza. |
Boca
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Confirma sus aromas en el gusto, con un cuerpo medio, bien sostenido, con tanino de fruta y prolongado retrogusto de regaliz. |
Maridaje
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Armoniza con platillos condimentados, pato, venado, costillas de cerdo, carnes adobadas, embutidos, carnes rojas a la parrilla con un toque de dulzor así como con quesos fermentados con moho blanco. |
