Cuesta de Las Musas
Marca Dominio del Bendito
$ 7,636.00
Descripción
Uvas | Tinta de Toro. | |
Región | Toro D.O., España | |
Barrica | 22 meses en barricas de roble francés. | |
Guarda | 1-3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 17°C. |
La Cuesta de las Musas se trata de un viñedo individual de arena muy fina y piedra caliza en profundidad, con dos sectores: uno fue plantado hace sesenta años, mientras que las viñas más viejas tienen más de cien. Hay cinco hectáreas en total y he elaborado de ocho a diez barricas con estas uvas.
Vista
Color rojo picota con ribete granate. Algunos destellos violáceos. Buena concentración de color y brillantez.
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Nariz
Fino, con intensidad alta, aromas de fruta negra, amaderados ,
balsámicos y especiados |
Boca
En boca es un vino con mucha musculatura, contundente, enérgico, pero con un tanino sedoso y elegante.
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Maridaje
Barbacoas, cochinillo, cordero, asados, carnes a las brasas. |