Chateau Magnol Medoc

$ 1,498.00
Descripción
Uvas 47% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc.
Región AOC Haut Médoc, Cru Bourgeois, Burdeos
Barrica Sin barrica
Guarda 2 a 3 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.

Toda la fuerza de un excelente Cru del Haut-Médoc.

Cháteau Magnol posee una buena capacidad de envejecimiento, sin embargo, gracias a su importante porcentaje de merlot, ya se podrá apreciar en sus años jóvenes. Cháteau Magnol combina riqueza, concentración y elegancia.

Propiedad de 17 hectáreas. Rendimientos limitados, gestión manual del viñedo, selección
minuciosa e interferencia mínima durante el proceso natural de maduración de las uvas.

Estrujado de las uvas - fermentación alcohólica en cubas a 30°C con delestages dos veces al día - maceración larga (3 semanas) - fermentación maloláctica - crianza en barricas (30% de madera nueva) durante 12 meses.



Vista
Rubí con reflejos púrpuras.
Nariz
Gran paleta aromática, donde se entremezclan aromas de frutas (grosella y cereza negra) con notas de regaliz y especias.
Boca
Bien equilibrada, está dotada de una buena vivacidad y de una buena estructura tánica. Una cosecha excelente típica del Médoc.
Maridaje



















































Paté, carnes rojas, quesos curados.