Chenin Blanc Legado Sais
Marca Legado Sais
$ 398.00
Descripción
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Uvas | Chenin Blanc 95% y Gewürztraminer 5%. |
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Región | Valle de San Vicente, Baja California, México. |
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Barrica |
10 meses.
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10 a 12º C. |
Legado Sais, Vinícola es una empresa dedicada a producir y comercializar vinos mexicanos, de uvas procedentes de los Valles de Guadalupe y de San Vicente, ambos en Baja California.
Con terruños únicos de estas regiones y de la mano de nuestro enólogo, logramos obtener vinos de excelente calidad.
HISTORIA
En memoria al Dr. Jesús Renato Sais Velis (QEPD)
Jesús Renato Sais Velis (QEPD), médico de profesión y gran apasionado del vino, quien en el año 2005 funda Viñas Sais como un proyecto personal que poco a poco fue dirigiendo hacia el mundo comercial, buscando dejar un legado familiar. Con el paso de los años, el proyecto se reestructura comercialmente y se denomina Legado Sais, Vinícola en nombre a su fundador. Desde entonces, con cada copa de nuestro vino se le hace honor al hombre que hizo posible este legado.
Vista
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Color paja claro, brillante. limpio, con reflejos dorados ligeros y brillantes.
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Nariz
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Nariz explosiva y precisa con aromas de lichi, fruta de la pasión, guayaba, toronja y notas florales.
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Boca
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Ataque redondo con paladar medio muy fresco. Retrogusto intenso, pero placentero con aromas a hoja de limón y hierba fresca.
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Maridaje
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Ensaladas de fruta, postres, quesos fuertes (maridaje de contraste), cocina asiática y mexicana.
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