Remhooogte Syrah

Marca Remhoogte
$ 2,735.00
No disponible
Descripción
Uvas 100% Syrah
Región Stellenbosch, Western Cape, Sudáfrica
Barrica 24 meses
Guarda ene-27
Temperatura de Servicio: 17°

 

Remhoogte es una propiedad familiar pequeña, en la actualidad se producen 8 000 cajas de vino cada año.

Los viñedos se encuentran en laderas empinadas orientadas al sur y al suroeste, Table Mountain se puede considerar de los mejores viñedos, los vientos provenientes de la bahía mantienen una maduración más lenta de las uvas y agregan mayor calidad a la cosecha.

Vista
Color morado oscuro
Nariz
Grosella negra, ciruelas rojas maduras, arándanos, cacao, pimienta negra triturada, cedro.
Boca
Fruta roja madura y dulces hervidos, acidez suave, tanino suave y redondeado con una ligera especia de pimienta blanca que anima el paladar y aporta longitud.
Maridaje